Also wenn Euch am Abend mal ein Likörchen gelüstet dann find ich dieses Rezept hier toll weil ich dafür immer die Zutaten Zuhause hab. Fast alle haben ja mittlerweile diesen Schüttelmessbecher von Tupper (Schleichwerbung ;-)) oder sicherlich etwas ähnliches.
Ouzo selbstgemacht
Heute habe ich mal ein Ouzo Rezept probiert und finde es gar nicht schlecht. Zutaten 20-30g Kandiszucker weiß 10 Tropfen Anisöl (bekommt ihr in der Apotheke, muss aber zum Verzehr geeignet sein. Meines heißt Oreum Anisi stellati) 1 1/2 Flaschen Korn (1 Liter) Zubereitung Die Kandiszuckerstücke in den Thermomix geben und auf Stufe 10/15sek. […]
Marzipanlikörchen
ZUTATEN: 150g weiße Schokolade 80g Rohrohrzucker oder brauner Zucker 1 Ei 500g Sahne 350g Amaretto ZUBEREITUNG: * Schokolade in den Mixtopf geben und 5 sek. / Stufe 7 zerkleinern * Zucker Ei und 250g Sahne dazugeben und 10 sek. / Stufe 9 verrühren * Den Amaretto in den Mixtopf geben […]