„Haute cuisine“ oder „pimp my Döner“

Als Mama von 2 „Rabauken“ fällt die Essensvielfalt meist gering aus.  Im Alltag bleiben bei mir die Klassiker wie Spaghetti, Pfannkuchen, Maultaschen &Co nicht aus auch wenn  ich am liebsten täglich etwas  Neues kreieren würde aber meine Jungs machen da nicht mit:-) Grund genug hin und wieder für meinen Lieben und mich etwas Leckeres zu zaubern und das ganze dann mit einem leckeren Weinchen abzurunden.

Aus diesem Grund war meine Freude groß nachdem die im Weinshop von www.Weine.de bestellten Weine ankamen. Auf der Webseite von Weine.de findet ihr wirklich leckere und hochwertige Weine und ich bin mir sicher es ist für jeden etwas dabei ob Weinanfänger oder absoluter Wein-Gourmet.

Die Seite ist super einfach gestaltet und man muss dafür kein Kenner sein:-) Es gibt oben verschiedene Kategorien „Schmeckt nach„…..und noch besser „Schmeckt zu„… wenn man also ein bestimmtes Essen plant ist es kinderleicht das perfekte Tröpfchen dazu zu finden und das macht richtig Spass.

Ich trinke sehr gerne einen guten Wein aber vom Kenner bin ich wirklich noch Meilenweit entfernt. Ich mag sehr gerne Rotwein und den nicht zu trocken aber auch nicht zu süß deswegen war ich bisher nicht all zu experimentierfreudig sondern drehte mich immer im Kreise um –Trollinger mit Lemberger—Dornfelder—oder irgendeinen mit Samtrot ….

Bei meiner letzten Bestellung war ich Dank der super Suchmaschine ganz schön mutig und wurde auch nicht enttäuscht hier mein Einkauf

Kaum war die Bestellung weg klingelte auch schon nach 3 Tagen der Postmann und brachte mir mein großes Paket 🙂 und ein total netter sympathischer Flyer war beigelegt.

Das Kochen und ganz besonders das Backen bereitet mir sehr viel Freude. Ich stecke immer sehr viel Herz in jedes Gericht weil ich finde dass man die Liebe zum Detail auch schmecken kann und mit dieser neuen Weinauswahl war meine Kochlust geweckt und ich habe für Schatzi und mich was Leckeres kreiert und das nannte ich dann, haltet euch fest 🙂

Putenpestoröllchen an Sommersalat im Filotnest mit gratinierter Feige

Haute cuisine im Hause Braunger und dann noch mit diesem leckeren Rotling Schatzi war völlig aus dem Häuschen und hat Selbiges schon wieder bestellt allerdings wurde er bis jetzt nur vertröstet von mir :-(. Nochmal zu dem Wein,er war wirklich toll und man glaubt nicht was es ausmachen kann wenn ein Wein perfekt zum Essen passt. Ich wusste das bis Dato auch nicht seither wurde einfach ein Wein aufgemacht und dazu getrunken aber ich sage Euch das müsst ihr unbedingt ausprobieren das ist echt UNGLAUBLICH. Mein Rezept dazu findet ihr hier 😉

So da mein Tag aber auch nur 24 Stunden hat und ich gerne genieße auch wenn Mal wieder die Welt Kopf steht liebe ich auch die kleinen Stilbrüche die wie ich finde auch absolut der heutigen Zeit entsprechen und ich persönlich kann genauso einen super edlen Wein zu meinem Lieblings-Döner als Genuss empfinden wie zu einem Haute cuisine Essen. Es lässt sich sicherlich nicht vergleichen aber für mich hat Beides was:-)

Hier pimp my Döner mit Spätburgunder feinherb absolut lecker

Seid probierlustig und geht mal auf www.Weine.de und ihr werdet sehen das ist eine wirklich gelungene Seite und es macht richtig Spass dort zu stöbern. Für Weihnachten wird ja auch immer etwas besonderes zu Essen geplant da werde ich sicherlich auch wieder dieses Spielchen machen und den perfekten Wein dafür finden.

Riesen Dank an das Team von Weine.de denn ihr macht es so simpel:-)

 

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