Bettinchen

Für 2 Blech

Teig:

• 750g Mehl
• 1 Tl Salz
• 1 Würfel Hefe
• 500ml lauwarme Milch
• 7 El Öl

Belag:

• 4 Becher Kräuer Creme Fraiche
• 2 Päckchen Zwiebelsuppe
• Paprikamix Rot / Gelb / Grün
• 250g Salami
• 250g Käse gerieben

1. Hefeteig herstellen und gehen lassen

2. Creme Fraiche und Zwiebelsuppe verrühren & 20 Minuten stehen lassen

3. Paprika und Salami in Würfel schneiden

4. Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen

5. Masse auf den Teig geben

6. Paprika & Salami drauf verteilen

7. Käse darauf verteilen

Bei 200°C 30 Minuten backen