Bettinchen
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Festliche Entenmahlzeiten Weihnachten
Betty´s Diner

Weihnachtliche Entengerichte genießen

Willkommen in der zauberhaften Welt der Entengerichte zu Weihnachten! Die Weihnachtszeit, diese besinnliche und doch so festliche Jahreszeit, ist wie geschaffen für kulinarische Abenteuer. Ein besonderes Highlight, das in vielen Familien Tradition...

Bettina
DIY Flammkuchen Genuss
Betty´s Diner

Flammkuchen selber machen: So einfach!

Flammkuchen, dieses knusprige Meisterwerk aus dem Elsass, hat sich längst einen festen Platz in den Herzen (und auf den Tellern) von Feinschmeckern weltweit erobert. Manchmal als „Pizza des Nordens“ bezeichnet, ist der Flammkuchen ein wahres Symbol...

Bettina
Hausgemachte Erdbeermarmelade Schwaben
Betty´s Diner

Geheimnis der schwäbischen Erdbeermarmelade

Willkommen in der zauberhaften Welt der schwäbischen Erdbeermarmelade! Stellen Sie sich vor, Sie schlendern über einen kleinen schwäbischen Wochenmarkt an einem sonnigen Samstagmorgen. Die Luft ist erfüllt vom Duft frisch gebackener Brezeln und dem...

Bettina

Kategorie Betty´s Diner

Couscous -Salat
Betty´s DinerBetty´s WorldSalatbar

Couscous -Salat

für 4 Personen 200g Couscous Wasser nach Packungsanleitung 1 El gemüsebrühe 1 rote & 1 gelbe Paprika 1 Frühlingszwiebel 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Petersilie 40g Schafskäse Salz & Pfeffer gemahlener...

Spiegelei im Brotring
Betty´s DinerSnacks

Spiegelei im Brotring

Dazu braucht ihr je nach Hunger oder Esser Brotscheiben & Eier Zuerst schneidet ihr mit einem Messer das Innere aus der Brotscheibe heraus In einer Pfanne Fett erhitzen, Brotscheiben hineinlegen Ei aufschlagen und...

Briegelschmiere
Betty´s DinerSnacks

Briegelschmiere

Ein super Partyrezept bei uns im Schwabenländle. Bei uns lieben es alle Kinder. Es heißt Briegelschmiere weil es eine Masse ist die bei uns auf Briegel (ähnlich Seelen) geschmiert wird und im Backofen überbacken wird...

Karottensalat
Betty´s DinerSalatbar

Karottensalat

Damit wird selbst die Karotte zum Highlight!!! Und  zwar :  Karotten  raspeln Dressing  mit :  1 Becher saure Sahne Einen guten Schuss Balsamico Bianco Viel Maggi 1 Päckchen Knorr Fix Salatkräuter 1 Guter Esslöffel...

Gurkensalat
Betty´s DinerSalatbar

Gurkensalat

1 – 2 Salatgurken 1 TL Zucker Dill (gibt es auch schon fertig geschnitten in TK Aldi) 1 Becher saure Sahne 1 TL Öl 1-2 Zehen Knoblauch 1 TL Essig 1 – 2 Päckch. Salatfix 1 Tl Zitronensaft Zubereitung: Die...

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