Bettinchen
Bettinchen
Lachs im Blätterteig aus dem Thermomix
Betty´s DinerHauptgerichteSliderThermomix

Lachs im Blätterteig aus dem Thermomix

Jetzt kommt ein leckeres Mittagessen, das auch Kinder sehr gerne mögen obwohl es mit Fisch ist. Aber hier ist es wohl so ähnlich wie bei den Fischstäbchen, denn der Fisch kann nicht mehr als solcher identifiziert werden und wird von leckeren süßen...

Sandy
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Meine Lieblings-Smoothies mit dem Bianco Forte
Drink-itSliderThermomixVegan

Meine Lieblings-Smoothies mit dem Bianco Forte

Wie manche von Euch sicherlich schon mitbekommen haben gab es bei uns wieder süüüßen Nachwuchs! Und neben diesen süßen kleinen Wundern gab es für die Mami in den letzten Monaten noch weitere zusätzliche Kilos. Meine neue Mission lautet deshalb...

Sandy
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Nudelmuffins
Happy MealHauptgerichteMuffin und TeilchenSnacksThermomix

Nudelmuffins

Wenn ihr mal wieder Nudeln übrig habt, dann habe ich hier eine schöne Alternative zu angebratenen Nudeln mit Ei 😉 Ihr braucht dafür: 400g gekochte Nudeln 150g Gouda oder ein anderer Käse 1 Zwiebel 10g Butter 75g Speckwürfel 5 Eier 50g Mehl 50g Sahne...

Bettina
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Kategorie Thermomix

Knoblauch-Faltenbrot
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Knoblauch-Faltenbrot

🙂 Teig: 600 g Mehl 300 g Wasser , lauwarm 1 Würfel Hefe ( 40 g ) 1/2 TL Zucker 2 TL Salz 50 g Öl Knoblauchbutter: 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel , halbiert 1/2 Bund Petersilie , ohne Stiele 120 g Butter , weich 1 TL Salz...

Ouzo selbstgemacht
Drink-itThermomix

Ouzo selbstgemacht

Heute habe ich mal ein Ouzo Rezept probiert und finde es gar nicht schlecht. Zutaten 20-30g Kandiszucker weiß 10 Tropfen Anisöl (bekommt ihr in der Apotheke, muss aber zum Verzehr geeignet sein. Meines heißt Oreum Anisi...

Hefeteig
Thermomix

Hefeteig

180g Milch 100g Zucker 100g Butter 1 Würfel Hefe (reicht auch ein halber) 3 1/2 min, 37 °c, Stufe 2  500g Mehl 1 Prise Salz 1 Spritzer Zitrone 1 Ei 2 1 /2 , Teigstufe Wer Rosinen will oder wie in einem Osterbrot...

Marzipanlikörchen
Drink-itThermomix

Marzipanlikörchen

ZUTATEN: 150g weiße Schokolade 80g Rohrohrzucker oder brauner Zucker          1 Ei  500g Sahne  350g Amaretto   ZUBEREITUNG: * Schokolade in den Mixtopf geben und 5 sek. / Stufe 7 zerkleinern * Zucker Ei und 250g...

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