Zutaten:
- 750g Erdbeeren TK oder frisch
- 200g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- wer will Vanillearoma
- 300g Doppelkorn, 38 % Alk.
Zubereitung:
Aufgetaute oder frische Erdbeeren 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
Zucker, Vanillezucker und Vanillearoma dazugeben 10 Sek./Stufe 10 vermischen
dann 10 Min/100°/Stufe 3 aufkochen
1 Min. vor Ende der Kochzeit den Korn von oben dazugeben
den Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen
schmeckt kalt sehr lecker aber peppt auch den Sekt auf 😉
Zum Wohl meine Lieben :-*
Eine Freundin wünscht sich schon seit Längerem, dass ich ihr mal einen Erdbeerlimes thermomixe. 😉 Ist dieser Likör hier dasselbe? Kenne mich da nicht so aus. *hust*
Ja der ist im Prinzip auch wie Erdbeerlimes habe aber glaub auch ein Erdbeerlimesrezept bei den Drinks drin. Das könntest auch im TM machen. Lieben Gruß
Oh, wie cool! Wenn der Thermomix doch nicht so teuer wäre… *grmpf*