Bettinchen

Pesto Nudelsalat

Wer auf Knoblauch steht, wird ihn lieben und wer Knoblauch hasst, lässt ihn einfach weg……allerdings gebe ich keine Garantie wie er dann schmeckt 😉 Einer unserer Lieblings- Grillsalate Zutaten für 6-8 Personen : 500 g Nudeln nach belieben...

Putenpestoröllchen an Sommersalat im Filotnest mit gratinierter Feige

Filotnest: Filoteig (Yufkateig)  in 15cm*15cm große Platten schneiden, pro Nest braucht man 2 Platten. Ein Muffinblech einfetten , die 2 Platten übereinander legen und in eine Muffinmulde legen. Leicht mit Wasser bepinseln damit sich das Nest schön...

Couscous -Salat

für 4 Personen 200g Couscous Wasser nach Packungsanleitung 1 El gemüsebrühe 1 rote & 1 gelbe Paprika 1 Frühlingszwiebel 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Petersilie 40g Schafskäse Salz & Pfeffer gemahlener Koriander (lass ich immer weg)...

Kategorie Salatbar

Pesto Nudelsalat

Pesto Nudelsalat

Wer auf Knoblauch steht, wird ihn lieben und wer Knoblauch hasst, lässt ihn einfach weg……allerdings gebe ich keine Garantie wie er dann schmeckt 😉 Einer unserer Lieblings- Grillsalate Zutaten für 6-8...

Couscous -Salat

für 4 Personen 200g Couscous Wasser nach Packungsanleitung 1 El gemüsebrühe 1 rote & 1 gelbe Paprika 1 Frühlingszwiebel 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Petersilie 40g Schafskäse Salz & Pfeffer gemahlener...

Karottensalat

Karottensalat

Damit wird selbst die Karotte zum Highlight!!! Und  zwar :  Karotten  raspeln Dressing  mit :  1 Becher saure Sahne Einen guten Schuss Balsamico Bianco Viel Maggi 1 Päckchen Knorr Fix Salatkräuter 1 Guter Esslöffel...

Gurkensalat

Gurkensalat

1 – 2 Salatgurken 1 TL Zucker Dill (gibt es auch schon fertig geschnitten in TK Aldi) 1 Becher saure Sahne 1 TL Öl 1-2 Zehen Knoblauch 1 TL Essig 1 – 2 Päckch. Salatfix 1 Tl Zitronensaft Zubereitung: Die...

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