Bettinchen

Mini-Schokocroissants

Heute nach dem Nachtdienst hatte ich irgendwie Lust auf Schokocroissants und dann gab es die bei uns zum Frühstück :-). Die sind total easy und ratz fatz gemacht. Ich habe immer einen Blätterteig in der Tiefkühltruhe, denn wenn spontan Besuch kommt...

schnelle Schokobananen

Falls es unter euch auch ein paar Schokobananenfreaks gibt….hier ein Ruckzuck Rezept für Schokobananen,  die bei uns auf jeder Party gut ankommen. Ihr braucht dafür: Löffelbisquit Bananen Kuverture dunkel/hell und weiß zum verzieren je nach...

Banoffee Pie

1 Dose gezuckerte Kondensmilch ca 400ml (oder schon fertig karamellisierte Kondensmilch aus einem russischen Laden oder Picks Raus) 250g Kekse nach Wahl z. B. Granola, ich habe solche Erdnusskekse genommen 75g Butter 4-5 Bananen 2 Becher Sahne...

Banoffee Pie

1 Dose gezuckerte Kondensmilch ca 400ml (oder schon fertig karamellisierte Kondensmilch aus einem russischen Laden oder Picks Raus) 250g Kekse nach Wahl z. B. Granola, ich habe solche Erdnusskekse genommen 75g Butter 4...

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

Für einen Kürbis (Speisekürbis)  mit 4 Kg: 1 Liter Apfel- oder Obstessig 1 1/2 Kg Zucker 2 Stangen Zimt 2 Tl Gewürznelken ganz Vanillezucker oder Vanillepaste Den Kürbis teilen, Kerne rausnehmen (mit einem Löffel...

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