Bettinchen
Bettinchen
Nudelmuffins
Happy MealHauptgerichteMuffin und TeilchenSnacksThermomix

Nudelmuffins

Wenn ihr mal wieder Nudeln übrig habt, dann habe ich hier eine schöne Alternative zu angebratenen Nudeln mit Ei 😉 Ihr braucht dafür: 400g gekochte Nudeln 150g Gouda oder ein anderer Käse 1 Zwiebel 10g Butter 75g Speckwürfel 5 Eier 50g Mehl 50g Sahne...

Bettina
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Leckere Focacce
Snacks

Leckere Focacce

Für den Teig 500 g Mehl 300 g Wasser 3 EL Olivenöl 10 g frische Hefe 13 g  Salz Für das Kräuteröl: 2 Zweige frischen Oregano (nur die Blätter) 3 Zehen Knoblauch ganz fein gehackt Olivenöl etwas Salz Für die Füllung: Klassischerweise 300 g Mozzarella...

Bettina
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Mini-Schokocroissants
Betty´s DinerDessertMuffin und TeilchenSliderSnacks

Mini-Schokocroissants

Heute nach dem Nachtdienst hatte ich irgendwie Lust auf Schokocroissants und dann gab es die bei uns zum Frühstück :-). Die sind total easy und ratz fatz gemacht. Ich habe immer einen Blätterteig in der Tiefkühltruhe, denn wenn spontan Besuch kommt...

Bettina
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Kategorie Snacks

Snackpizza
Betty´s DinerBetty´s WorldSnacks

Snackpizza

Für 2 Blech Teig: 750g Mehl 1 Tl Salz 1 Würfel Hefe 500ml lauwarme Milch 7 El Öl Belag: 4 Becher Kräuer Creme Fraiche 2 Päckchen Zwiebelsuppe Paprikamix Rot / Gelb / Grün 250g Salami 250g Käse gerieben 1. Hefeteig...

Riesen-Sandwich
Betty´s DinerBetty´s WorldSnacks

Riesen-Sandwich

Für den Teig: 400g Mehl 200g Pellkartoffeln 1 Würfel Hefe 1 Teel. Salz 200ml lauwarme Milch etwas Wasser und Sesam Die Kartoffeln durch eine Presse drücken und mit Mehl, Hefe, Salz und Milch zu einem Hefeteig...

Gurkensalat bearbeiten
Betty´s DinerBetty´s WorldSliderSnacks

Gurkenkrokodil

So schön kann Gemüse aussehen 🙂 Ihr benötigt dazu lediglich: 1 Gurke Mozarellakügelchen Karotten Trauben Zahnstocher weiteres Zutaten je nach Geschmack, z.B Cocktailtomaten, Miniwiener, Käsewürfel (im Prinzip könnt ihr...

Spiegelei im Brotring
Betty´s DinerSnacks

Spiegelei im Brotring

Dazu braucht ihr je nach Hunger oder Esser Brotscheiben & Eier Zuerst schneidet ihr mit einem Messer das Innere aus der Brotscheibe heraus In einer Pfanne Fett erhitzen, Brotscheiben hineinlegen Ei aufschlagen und...

Briegelschmiere
Betty´s DinerSnacks

Briegelschmiere

Ein super Partyrezept bei uns im Schwabenländle. Bei uns lieben es alle Kinder. Es heißt Briegelschmiere weil es eine Masse ist die bei uns auf Briegel (ähnlich Seelen) geschmiert wird und im Backofen überbacken wird...

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