Bettinchen

Schokoladenbrot mit Rum

Zutaten: 300 g Mehl 300 g Zucker 80g gehackte Schokolade 1/2 Päckchen Backpulver 150 g gemahlene Haselnüsse 1 Messerspitze Zimt 1 Messerspitze gemahlene Nelken 1 Spritzer Zitrone 3-4 Eier 180g zerlassene Butter (abgekühlt)  1 Tasse kalten...

Johannisbeer-Vanille-Hupf

Zutaten für einen glücklichen Kuchen 🙂 220 g weiche Butter 220 g Zucker 2x Vanillezucker + eine ausgekratzte Vanilleschote oder 1 Tl Vanillepaste 4 Eier 250 ml süße Sahne 1x Vanillepuddingpulver 350 g Mehl 1 Packung Backpulver 300 g Johannisbeeren...

Micky Maus Kuchen

Eine kleine Micky Maus  lief ums Rathaus Rathaus brennt Micky Maus rennt Ampel rot Micky Maus tot   Was für einen Kuchen ihr dafür nehmt, ist völlig egal. Ich habe mich für eine Sachertorte entschieden. Ich habe 2 mal das Rezept gemacht, 1 mal in...

Category - Kuchen

Schokoladenbrot mit Rum

Zutaten: 300 g Mehl 300 g Zucker 80g gehackte Schokolade 1/2 Päckchen Backpulver 150 g gemahlene Haselnüsse 1 Messerspitze Zimt 1 Messerspitze gemahlene Nelken 1 Spritzer Zitrone 3-4 Eier 180g zerlassene Butter...

Micky Maus Kuchen

Eine kleine Micky Maus  lief ums Rathaus Rathaus brennt Micky Maus rennt Ampel rot Micky Maus tot   Was für einen Kuchen ihr dafür nehmt, ist völlig egal. Ich habe mich für eine Sachertorte entschieden. Ich habe 2 mal...

Banoffee Pie

1 Dose gezuckerte Kondensmilch ca 400ml (oder schon fertig karamellisierte Kondensmilch aus einem russischen Laden oder Picks Raus) 250g Kekse nach Wahl z. B. Granola, ich habe solche Erdnusskekse genommen 75g Butter 4...

Weihnachtsdonauwelle

500 g Kirschen (Sauerkirschen) 125 g Butter 125 g Zucker 3 Eier 450 ml Milch 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 El Kakaopulver 1 Tl Lebkuchengewürz 150 g Butter 50 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille-Geschmack 1oo g...

Rhabarberkuchen

150g Butter 150g Zucker 225g Mehl 1 Pck. Vanilllezucker 3 Eigelb 1 1/2 Tl backpulver Mit den Zutaten einen Mürbteig herstellen. Eine runde Springform einfetten, mit dem Teig den Boden der Springform bedecken und einen...

Oreo – Cheesecake

Vor meiner Schwangerschaft wusste ich noch gar nicht dass es Oreo- Kekse gibt. Irgendwann habe ich dann das erste Mal zu einer Packung Oreo gegriffen und von da an war klar “diese Liebe hält an”. Deshalb...

Betty´s Lieblings – Apfelkuchen

Zutaten Teig: 125 g Butter oder Margarine 1 Pck. Vanillezucker 125 g Zucker 1 Ei 250 g Mehl 1 TL Backpulver Zutaten Füllung: 0,7 l Weißwein (Apfelsaft schmeckt genau so gut) 250 g Zucker 2 Pck. Vanillepudding 1 kg...

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